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Workshop: il bon ton della degustazione di Alberto Presutti
Corsi e WorkshopUn corso di buone maniere rivolto a chi volesse imparare a bere e servire il vino. Alberto Presutti ci aiuta ad imparare il galateo e l'arte di stare a tavola. Lezioni di buone maniere a tavola.
Vino e dintorni
Il Bon Ton della degustazione
La buone maiere a tavola sono di fondamentale importanza: se in molti conoscono le principali regole da seguire quando ci si siede a tavola, in molti, quando si arriva al momento di servire il vino, non prestano la dovuta attenzione alle più comuni regole che possono fare la differenza. Portare il vino a tavola è una cerimonia, che come tale, prevede alcuni passaggi fondamentali e molti comportamenti da evitare: non solo per non correre il rischio di alterare o, comunque, danneggiare il prezioso contenuto della bottiglia che stiamo servendo, ma, anche per valorizzare al massimo il prodotto che stiamo portando in tavola.
Non serve essere grandi esperti di vino per rendersi conto che, anche da un punto di vista meramente scenografico, saper servire correttamente un vino fa una grande differenza.
Per venire incontro alle esigenze di tutti coloro che vogliono approfondire la propria conoscenza delle buone maniere, Alberto Presutti, organizza il corso di Bon Ton della degustazione. Un workshop della durata di 45 min dove attraverso interventi interattivi sarà possibile imparare il corretto modo di servire e degustare il vino. Il programma del corso sarà il seguente
- I bicchieri in tavola: numero e come discernerne l'utilizzo.
- Come si beve e quanto si deve riempire il bicchiere.
- Acqua & Vino. No ai miscugli.
- Chi servire per primo.
- Come comportarsi se astemi.
- Impugnare il bicchiere: comunicare noi stessi e le nostre intenzioni.
- Sesso & vino. La fatidica domanda: "Sali a bere qualcosa?".
- Mai fingersi intenditori.
- Come effettuare un brindisi. Formule da evitare.
- Quando visitiamo una Cantina. Comportamento. Cose da non fare.
Ti interessa partecipare al corso?
Mandaci una mail e ti informeremo sulla prima data disponibile info@venditavinoitaliano.it
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Chi é Alberto Presutti? Alberto Presutti, fiorentino, è maestro di cerimoniale e poeta estemporaneo. Consulente RAI, tiene corsi di Business Etiquette per aziende ed enti pubblici e di Bon Ton, Degustazione e Galateo per associazioni culturali ed enogastronomiche oltre che per privati. Da anni orgnanizza corsi di Bon Ton dedicati ai più diversi ambiti della vita quotidiana e lavorativa: sono suoi i corsi di Bon Ton del pranzo di affari, Buone maniere per il dipendente pubblico, oppure bon ton del colloquio di lavoro. Accanto all'attività formativa svolge anche un'accattivante e stimolante attività di scrittore e poeta, per la quale ha ottenuto anche premi di prestigio: Premio Internazionale NUOVE LETTERE (2005), IL CONVIVIO nomina di accademico (2004), Premio SLOVACCHIA IN TOSCANA (2004), Premio Letterario BANCAROTTA (2004). Per chi volesse contattarlo direttamente ecco tutti i riferimenti: Sito internet: www.poetando.it |
