Azienda Agricola Palazzone - vini Orvieto Classico DOC - grandi vini bianchi dell'Umbria - azienda vinicola in Umbria

La storia dell'azienda vinicola umbra Palazzone, inizia nel 1969, quando Angelo Dubini e sua moglie Maria Locatelli acquistano il podere, al tempo quasi abbandonato e ne iniziano la ristrutturazione.

I vigneti, che si estendono su ben 25 ettari, sono stati impiantati sulle colline di Rocca Ripenesa, in terreni di origine sedimentaria e argillosa. Ma è sotto la guida dei Figli, Lodovico e Giovanni, che inizia la produzione di vini: dalla prima vendemmia dell'82, infatti, attraverso le prime piccole vinificazioni ed imbottigliamenti, l'azienda agricola Palazzone ha acquisito l'esperienza necessaria per arrivare nel 1988, anche attraverso la costruzione di un nuova cantina di vinificazione, a sfruttare tutta la produzione dei vigneti.

Il cuore e centro vitale di questa azienda vinicola umbra è lo storico edificio chiamato, appunto, "Il Palazzone", voluto dal Cardinale Teodorico, durante il primo giubileo del 1300, come ostello per pellegrini e viandanti diretti a Roma. Oggi, anche grazie ad un sapiente ed accurato restauro, l'edificio è stato riconvertito in una piacevolissima locanda.

L'azienda vinicola Palazzone produce numerosi vini tipici dell'area: due Orvieto Classico DOC Superiore, il Terre Vineate ed il Campo del Guardiano, affinato per ben due anni in grotte di tufo, e vini Umbria IGT, ottenuti da uve Grechetto o Vignier (invecchiato in barriques), Cabernet e Sangiovese. Da segnalare, inoltre, il Muffa Nobilis, uno spendido muffato prodotto con uve Sauvignon in purezza.

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