Azienda Agricola Pascale - vini Aglianico del Vulture DOC - aziende vinicole della Basilicata - vini rossi lucani - vini rossi della basilicata

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L'azienda vinicola

L'azienda vinicola lucana Pascale si trova, ad Acerenza, un piccolo paese sulle colline a Nord Est di Potenza, nel cuore della zona di produzione dell'Aglianico del Vulture DOC, uno tra i vini rossi che meglio rappresentano la cultura vinicola del Sud Italia continentale.

L’Azienda Agricola Pascale, da ben quattro generazioni, produce vini con quella passione e dedizione tipiche di una profonda cultura del buon vino. I sei ettari di vigneto, adagiati su una collina a 400 mt, sono coltivati esclusivamente ad Aglianico, varietà già coltivata dai Greci quasi tremila anni fa, in questa zona che, non a caso, chiamarono Enotria, o terra del vino, per la sua straordinara attitudine alla coltivazione della vite.

Infatti, in questa zona, un terroir unico, fatto di terreni di origine vulcanica, e da un microclima molto favorevole, accompagnato da una cura particolarmente attenta e soprattutto da una sviscerata passione, fanno sì che, dall'Aglianico, si ottenga uno straordinario vino, che ormai ha conquistato il suo posto d'onore tra i migliori vini italiani, apprezzato e riconosciuto anche globalmente.

Ripa Alta Aglianico del Vulture DOC

Il Ripa Alta è prodotto con uve Aglianico in purezza, coltivato magistralmente dall'Azienda Agricola Pascale, con una particolare attenzione alla qualità ed alla concentrazione, con rese decisamente basse (appena 55 q/ha), ed una produzione annua molto limitata.

Vino raffinato, Il Ripa Alta è morbido ed elegante, ma al tempo stesso robusto, vista l'elevata gradazione alcolica e la struttura dei tannini, ben presenti, ma mai troppo aggressivi.

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