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Santa Caterina Cantine Due Palme

Vini Bianchi

Scheda del vino bianco del Salento IGT prodotto da Cantine Due Palme in puglia. Vino ottenuto da uve Chardonnay,. adatto ad abbinamenti con primi e secondi piatti a base di pesce. Compra online

Salento IGT

Vino Bianco Puglia

Santa Caterina Cantine Due Palme


Produttore

Cantine Due Palme

Vinificazione

il mosto riposa sulle bucce per 12 ore. La fermentazione avviene in tank di acciao a temperatura controllata di 15°C

Esame organolettico

Colore: giallo paglierino carico e brillante

Profumo: intenso, ampio e complesso. Evidenzia profumi di frutta matura, mielosi e vanigliati

Sapore: colpisce per la sua fresca vivacità e il suo equilibrio. È strutturato, armonico e persistente, dal sapore delicato e asciutto

Uve

Chardonnay

Invecchiamento

in acciaio

Gradazione

12,5 % vol

Temperatura di servizio

8/10 °C.

Abbinamenti

piatti a base di pesce, carni crude e carni bianche

Prezzo

6 €