Cantina Carboni - vini di Sardegna - vino rosso sardo Balente - vini bianco sardo Galante - vini Isola dei Nuraghi IGT

La qualià del vino in Sardegna è ormai riconosciuta ed apprezzata in tutto il mondo. Molti dei territori della nostra splendida sono particolarmente vocati alla coltivazione della vite, tanto che ci regalano vini, sia bianchi che rossi, di un grandissimo livello di eccellenza.

Ortueri "Città del vino", paese nella provincia di Nuoro, tra le colline del Mandrolisai, entra nell’olimpo dei territori vitivinicoli sardi: qui, infatti, nel cuore vitivinicolo della Sardegna, nascono vini di straordinaria qualità, soprattutto grazie alle caratteristiche straordinarie del clima e delle vigne, e, naturalmente, grazie ad una inimitabile tradizione nella coltivazione della vite e nella vinificazione dei suoi frutti.

I vigneti sono coltivati prevalentemente con varietà uniche, autoctone della Sardegna: si coltivano, infatti, il celeberrimo Cannonau, il Bovale Sardo (detto anche "Muristellu") il Monica ed il Nasco. Le passione per il vino e la naturale predisposizione del terreno regalano uve dalla qualità eccezionale: la coltivazione nel pieno rispetto dell'ambiente e le basse rese, consentono, infatti, di ottenere uve ricche di sapori e profumi.

Dalla vinificazione di uve così eccezionali, non possono che venire vini potenti, armonici ed eleganti, che ci regalano sensazioni che rimandano al sole, agli aromi ed ai profumi di questo splendido territorio.

I vini che produciamo sono due, entrambi con denominazione Isola dei Nuraghi IGT: un rosso potente e strutturato, il Balente, ed un bianco di grande fascino ed eleganza il Galante

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