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Iris Feotto dello Jato

Vini Bianchi

Scheda del vino bianco di sicilia IGT prodotto da Feotto dello Jato con uve Chardonnay con una piccola aggiunta di Insolia. Ottimo vino da aperitivo e per primi piatti a base di pesce

IGT Sicilia

Vino bianco Sicilia

Iris Feotto dello Jato

Vinificatzione

fermentazione in acciao

Esame organolettico

Si presenta con un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi, un bouquet seducente che combina nuances mediterranee con fini note aromatiche floreali e fruttate.

Una ben equilibrata acidità lo rende fresco e vivace.

Uve

80% Chardonnay 20% Inzolia

Invecchiamento

in acciao per 48 giorni

Gradazione alcolica

12 % vol

Temperatura di servizio

13/14 °C

Abbinamenti

Vino da aperitivo od in abbinamento con antipasti e primi piatti di pesce molto aromatici. Da provare con i formaggi giovani