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Terra di Giulia Feotto dello Jato
Vini rossiScheda del vino rosso Sicilia IGT prodotto da Feotto dello Jato con uve Nero d'Avola, Syrah e Merlot. Affinato in Barriques di rovere per 12 Mesi
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IGT sicilia |
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Vino rosso Sicilia |
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Produttore
Vinificazione
macerazione per 14/16 giorni e fermentazione in acciao a temperatura controllata Esame organolettico
Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Grande persistenza e finezza all'olfatto, con sentori di frutta rossa e di bosco, spezie orientali, ai quali si aggiungono, in sottofondo, delicate note vegetali e di cacao Sapore: complesso, sostenuto da tannini eleganti e cremosi che conferiscono morbidezza e rotondità. |
Uve
60% Nero d'Avola, 20% Merlot, 20% Syrah Invecchiamento
barriques di rovere di allier, never ed americano per 12 mesi Gradazione alcolica
13,5 % vol. Temperatura di servizio
18/20 °C Abbinamenti
secondi piatti a base di carne rossa, grandi arrosti, funghi e formaggi stagionati |
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