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Niccolo V - Cantine Lunae Bosoni

Vini rossi

Niccolò V Colli di Luni DOC Rosso prodtto da Cantine Lunae Bosoni, uno dei migliori vini rossi della Liguria premiato con 2 bicchieri dalla guida del gambero rosso 2010. Caratteristiche ed abbinamenti

Colli di Luni DOC

Vino Rosato Liguria


Niccolò V - Colli di Luni DOC - vino rosso Liguria - cantine Lunae Bosoni

Vinificazione

12 giorni di permanenza sulle bucce, e fermentazione in serbatioi di acciaio

Affinamento

6 mesi in bottiglia

Esame organolettico

Colore: rosso rubino con note porpora

Profumo: fine e persistente con sentori di spezie e frutti rossi

Sapore: caldo, armonico e di grande fascino

Uve

Sangiovese, Merlot, Pollera Nera

Invecchiamento

in barriques per 12 mesi.

Gradazione

13 % vol.

Temperatura di servizio

18/20 °C.

Abbinamenti

eccellente vino che si abbina magnificamente a tutti i piatti a base di selvaggina, carrè di agnello e coniglio farcito

Premi e riconoscimenti

Guide “Vini D’Italia 2010”– Ed. Gambero Rosso:

Due bicchieri Niccolò V Colli di Luni rosso DOC. 2005