Fratelli Ferrari - azienda vinicola in Lombardia - produttori Oltrepo Pavese DOC - Spumanti metodo classico - vini Barbera e Bonarda

L'azienda agricola Fratelli Ferrari, cantina in Lombardia, si trova nel cuore della zona di produzione dell'Oltrepo Pavese, a pochi chilometri da Pavia.

Fratelli Ferrari, fondata nei primi anni del '900, produce ottimi vini, in gran parte Oltrepo Pavese DOC, con uve Barbera, Croatina, Bonarda (Uva Rara), Pinot Nero, Riesling Italico e Moscato. Tra i vini rossi segnaliamo in particolare il Barbera, grande vino dal sapore molto asciutto, vin oso e vivace. Eccellente la produzione di vini bianchi fermi, dallo Chardonnay al Riesling Italico, fino al Pinot Nero, vinificato in bianco, fresco e fruttato, ottimo con tutti i piatti a base di pesce. Fratelli Ferrari vinificano il Pinot Nero anche in rosato, ottenendo un vino unico, dai grandi profumi fruttati, aromatico e leggermente corposo, ideale per abbinamenti sfiziosi sia col pesce che con la carne.

Come non citare, poi, lo Spumante Oltrepo Pavese, metodo classico da Pinot in purezza, dai profumi intensi, ampi e persistenti. Spumante sapido, particolamrnte fresco ed invitante, è ideale come aperitivo e per accompagnare crostacei e frutti di mare.

L'esperienza di oltre un secolo e la conduzione familiare svolta con particolare passione fanno sì che i vini prodotti dall'azienda vinicola Fratelli Ferrari siano sempre genuini e di alta qualità.

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