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Asti Spumante DOCG Ceretto

Vini da Dessert

scheda dello spumante dolce Asti Spumante DOCG prodotto da Ceretto Aziende vitivinicole in Piemonte. Ottenuto da uve moscato spumantizzate con metodo Charmat è ottimo con la pasticceria secca e le torte con creme

Asti spumante DOCG Metodo Charmat

Spumante dolce Piemonte

Asti Spumante Ceretto


Esame organolettico

Colore: giallo paglierino più o meno intenso a seconda delle annate

Profumo: fruttato intenso, aromatico, molto persistente

Sapore: dolce è in armonico equilibrio con il basso contenuto alcolico (5% vol.) e con l'acidità, mai molto elevata, ma che conferisce al prodotto una piacevole freschezza

Uve

Moscato

Temperatura di servizio

10/12 °C.

Abbinamenti

dolce a base crema e biscotti secchi.