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Rossana Dolcetto d' Alba DOC Ceretto
Vini rossischeda del vino rosso dolcetto d'alba DOC prodotto da Ceretto aziende vitivinicole in piemonte. Ottenuto da uve dolcetto ben si abbina agli antipasti ed ai primi piatti a base di carne
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Dolcetto d' Alba DOC |
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Vino rosso Piemonte |
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Produttore
Vinificazione
La vinificazione in vasche d’acciaio, il controllo delle temperature di fermentazione, la svinatura e i travasi eseguiti al momento opportuno, si limitano a esaltare il frutto perfetto della natura. Esame organolettico
Colore: rosso rubino Profumo: delicatamente vinoso, ricco di sentori di fiori e frutta Sapore: asciutto sottolineato da un lieve ammandorlato, che contribuisce in modo netto alla sua tipicità. |
Uve
Dolcetto 100% Invecchiamento
Non passa in legno. Temperatura di servizio
16/18 °C. Abbinamenti
antipasti e primi della tradizione |
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Il vigneto Rossana, alle porte di Alba, in regione Madonna Como, è da sempre considerato il massimo cru per il Dolcetto d’Alba. |
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