il primo anno è gratis! Servizi alle imprese:
siti web, pubblicità... NOVITA'! Vini in Vendita
a prezzi promozionali! Catalogo completo delle aziende Partecipa alla discussione
Forum Tutte le aziende
Sulla mappa di Google Sondaggio
Vuoi scrivere un blog sul vino? Scrivi i tuoi comunicati stampa GRATIS!
oppure
Clicca su una regione per vedere le aziende
Brunello di Montalcino DOCG Azienda Vinicola Carpineto
Vini rossiRecensione del Brunello di Montalcino DOCG Prodotto dall'Azienda Vinicola Carpineto in Toscana
|
|
||
Brunello di Montalcino DOCG |
||
Vino rosso Toscana |
||
|
Produttore
Vinificazione
macerazione in rosso, di media durata, con controllo della temperatura di fermentazione. Affinamento
sei mesi ed oltre di conservazione in bottiglia, in locali a temperatura costante. Esame organolettico
Colore: rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granata. Profumo: netto, fine, ampio e persistente. Sentore di vaniglia, ciliegia, lampone e liquirizia. Sapore: asciutto, caldo, morbido e di grande struttura, persistente. |
Uve
100% Sangiovese Grosso. Invecchiamento
tre anni in botti di rovere di Slavonia di diversa capacità, Gradazione
13,5 % vol Temperatura di servizio
18/20 °C Abbinamenti
grande vino da arrosti, carni alla griglia, selvaggina e piatti di impegno; indispensabile con la bistecca alla fiorentina. Soprattutto per le annate più vecchie, può essere consumato anche dopo i pasti, come vino da "riflessione". |
Il Brunello di Montalcino, senza alcun dubbio uno dei più importanti vini italiani, si coltiva nella zona del territorio comunale di Montalcino, in provincia di Siena |
||
