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Simbarde Azienda Vinicola Carpineto

Olio extravergine d'oliva

Scheda dell olio extravergine di oliva Appodiato di Chianciano e Montepulciano - Oliveto Delle Simbarde prodotta a Siena dall' Azienda Vinicola Carpineto toscana

Olio Extra Vergine di Oliva

Olio Extravergine di Oliva Appodiato di Chianciano e Montepulciano - Oliveto "Delle Simbarde" Siena Azienda Vinicola Carpineto Toscana

Olio extra vergine di oliva toscana

Appodiato di Chianciano e Montepulciano - Oliveto "Delle Simbarde" (Siena)

Produttore: Azienda Vinicola Carpineto

Zona di produzione: zona del Vino Nobile di Montepulciano

Varietà colturali: 70% Frantoio, 30% Moraiolo, Leccino e Pendolino.

Raccolta: a mano

Spremitura: a freddo

Colore: verde

Profumo: delicato e speziato

Sapore: pieno, complesso, con un finale lungo e persistente

Abbinamenti: pane e con formaggi freschi, carpacci di carne e piatti tipici della Val di Chiana, come la bistecca alla fiorentina e la panzanella