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Sillano Azienda Vinicola Carpineto
Olio extravergine d'olivascheda dell' olio etravergine di oliva Appodiato di Gaville - Oliveto Sillano prodotta a Firenze dall' Azienda Vinicola Carpineto toscana
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Olio Extra Vergine di Oliva |
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Olio extra vergine di oliva toscana
Appodiato di Gaville - Oliveto "Sillano" (Firenze) Produttore: Azienda Vinicola Carpineto Zona di produzione: antichi uliveti situati nell'Alto Valdarno (Firenze), al confine con la zona del chianti Classico. Varietà colturali: 80% Frantoio, 10% Leccino e Pendolino, 10% Moraiolo. Raccolta: a mano Spremitura: a freddo Colore: verde Profumo: intenso bouquet aromatico e speziato Sapore: pieno, complesso con un finale lungo e persistente. Abbinamenti: sulla bruschetta al pomodoro, con il carpaccio di pesce, con insalate verdi e pinzimoni di verdure. |
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