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Cantine del chianti classico

Tra i tantissimi vini toscani, il Chianti Classico DOCG ed il Chianti DOCG sono forse i vini più conosciuti e ricercati sia a livello nazionale che internazionale.

Prodotto in una vasta area della Toscana centrale, tra Firenze, Siena, Arezzo e Pisa, il Chianti DOCG viene prodotto in numerose sottozone che fanno capo al principale comune della zona: possiamo così trovare il Chianti Rufina, Il Chianti Montespertoli, il Chianti Colli Fiorentini, il Chianti Colli Senesi, il Chianti Colline Pisane, il Chianti Colli Aretini ed il Chianti Montalbano.

Contrariamente a quello che si pensa il Chianti Classico DOCG è un vino diverso dal Chianti DOCG: non è solo una questione di area di provenienza, ma cambiano anche i disciplinari di produzione: certamente sia il Chianti che il Chianti classico si fanno in gran parte con uve Sangiovese, ma le percentuali minime sono diverse. In più nell'uvaggio del chianti possono confluire anche uve da vitigni a bacca bianca (trebbiano toscano o malvasia), del tutto assenti nel Chianti Classico. Diversi sono anche i tempi minimi di invecchiamento: il disciplinare del Chianti prevede, infatti , che il vino invecchi in botti di legno per almeno tre mesi, mentre il Chianti Classico deve invecchiare il doppio del tempo. Simili, invece, sono i periodi di invecchiamento previsti dai disciplinari del Chianti e del Chianti Classico per la produzione di vini Riserva: circa 2 anni.

In questa pagina, trovate, un elenco di tutte le cantine che producono sia vini Chianti che vini Chianti Classico DOCG: per ogni cantina troverete, una descrizione dettagliata, i contatti ed una mappa per visitarla. Inoltre, visto che molte delle aziende agricole del Chianti dispongono anche di un agriturismo, troverete anche una descrizione della struttura i contatti ed ove possibile in link alla prenotazione on line della vostra vacanza nel Chianti.

Aziende vinicole e cantine che producono vini Chianti e Chianti Classico DOCG

Agricola Monterinaldi Agricola monterinaldi, è un'azienda vinicola a Radda in Chianti, siamo in Toscana vicino a Siena,

Azienda Agricola Lanciola Recensione dell'azienda Agricola lanciola, nell'area dei colli fiorentini, in toscana. Produce grandi vinoi DOC, IGT, DOCG,

Azienda Biologica Poderi Arcangelo Poderi Arcangelo, una delle migliori aziende vinicole della zona di san gimignano in toscana. Produce grandi vini bianchi e rossi ed un SuperTuscan di gran pregio.

Azienda Vinicola Carpineto Azienda Vinicola Carpineto tenute a Dudda (Greve), Gaville (Valdarno), Chianciano e Montepulciano, Valcolomba (Maremma)

Castello di Ripa d'Orcia Azienda vinicola ed Agriturismo in Toscana vicino a Siena. Alla produzione di grandi vini toscani si affianca un suggestivo agriturismo in un castello medioevale. Tra i vini prodotti, un grande supertuscan, il Ripensis, vini Orcia DOC ed il Vin Santo, tipico della tradizione vinicola toscana

Fattoria Casa Sola Casa Sola, nel cuore del Chianti Classico, con i suoi 26 ettari di vigneto, possiede un’antica vocazione ai vini di qualità: su tutti l'ottimo Chianti Classico. Riserva, Igt Toscano Rosso & Bianco, Supertuscan, Vin Santo e Olio Extravergine di Oliva DOP completano la gamma dei nostri prodotti.

Fattoria di Artimino fattoria di artimino, azienda agricola, vino toscano di qualità, olio extravergine di oliva a Carmignano, Prato, Toscana. Offre inoltre un albergo 4 stelle, un centro congresi e 2 ristoranti.

Fattoria di Montemaggio Fattoria di Montemaggio, a Radda in Chianti, produce vino biologico Chianti Classico Gallo Nero. Non solo Chianti di alta qualità per Montemaggio, però: eccellente il Torre di Montemaggio IGT, merlot in purezza, ed il Rosè di Montemaggio da uve Sangiovese vendemmia precoce. In più olio extra vergine toscano e grappa

Il Greppo Vini ed Agriturismo Enoturismo e grandi vini toscani per questa cantina tra Montepulciano e Siena. Scopri i migliori vini della Toscana prodotti dall'azienda agricola il Greppo. Agriturismo con piscina e ristorante tipico toscano a completare l'offerta

Podere Volpaio L’azienda Podere Volpaio si trova nel cuore della terra del grande Leonardo da Vinci, ed è intenta a valorizzare vitigni autoctoni, abbinando le nuove conoscenze, le nuove tecnologie e normative igienico sanitarie ai vecchi metodi di lavorazione, sfruttando l’esperienza di tre generazioni per creare un giusto connubio ottenendo il meglio da entrambi.