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Vigna dell'Iris Fattoria di Artimino
Vini rossiScheda del vino Rosso di Toscana IGT Vigna dell'Iris prodotto dalla Fattoria di Artimino Carmignano Prato Toscana
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Toscana IGT |
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Vino rosso Toscana |
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Produttore
Esame organolettico
Colore: Rosso intenso con riflessi granati. Profumo: Ampio caratteristico dell’uva da cui proviene. Sapore: asciutto, austero, come i grandi vini lo richiedono. Prezzo
18,00 € |
Uve
Sangiovese in gran parte, Canaiolo, Cabernet Sauvignon o Uva Francesca, Trebbiano, Malvasia, e piccole percentuali di altri vitigni a bacca rossa.Invecchiamento
in barriques di allier da Hl 2.25 per 12 mesi. Gradazione
13 / 13,5 % vol. Temperatura di servizio
18/20 °C. Abbinamenti
Grandi piatti di selvaggina, è da bersi in buona compagnia per allietare una serata. |
Vino proveniente dall’onomina vigna, terreno dove il Cabernet era presente fin dal 1800. Il vigneto è molto vecchio, circa 40 anni, la maturazione in barriques ne esalta le caratteristiche. |
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