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Introduzione
La naturale vocazione della terra di Siena è quella di produrre olio e vini eccellenti, come quelli che la Famiglia Mora realizza ormai da anni, nell'Azienda Agricola Poderi Arcangelo. Una posizione ed un clima ideale insieme alla passione ed al rispetto per il valore della terra, che la famiglia tramanda da anni, hanno permesso di creare un panorama completo di ottimi vini di qualità.
I vigneti dei Poderi Arcangelo si sviluppano su 23 ettari di terreno in una splendida posizione collinare a circa 200 m. slm. I nuovi impianti, per un sesto, prevedono circa 5.000 piante per ettaro. La coltivazione è rigorosamente biologica, si escludono quindi i prodotti chimici di sintesi i diserbanti e gli insetticidi. Gli interventi agronomici come la fogliatura e una gestione accurata del terreno, ci permettono di raggiungere i risultati migliori. Poderi Arcangelo produce annualmente circa 1.400 ettolitri di vino e ne imbottiglia una selezione di circa 50.000 bottiglie. I vitigni che qui crescono sani e vigorosi, sono quelli: della Vernaccia di San Gimignano, dello Chardonnay, del Trebbiano e del Malvasia (uve bianche), del Sangiovese, del Colorino, del Canaiolo nero, del Merlot e del Cabernet Sauvignon (uve rosse). Le produzioni di punta sono quelle della Vernaccia di San Gimignano selezione “Terra del Lago”, un gran vino da aperitivo che bene si abbina agli antipasti di salumi toscani o alle carni bianche. Oppure il "Gran Baccano", un Toscano rosso IGT davvero speciale, fatto per la maggior parte da uve di Sangiovese, Merlot e di Cabernet Sauvignon. O, ancora, un Toscano IGT Bianco composto da vitigni di Vernaccia di San Gimignano, Trebbiano e Chardonnay. Poi, il Chianti, il rosso DOCG che ha dato fama e splendore alla terra toscana, Poderi Arcangelo propone due etichette di cui Chianti Colli Senesi è la massima espressione. Da provare infine alcune produzioni limitate dell’azienda come la Grappa di Chianti, il Vin Santo e l’Olio Extra Vergine d’Oliva. Poderi Arcangelo offre la possibilità di degustare il vino in azienda: per chi lo desideri si possono effettuare visite alle cantine e conoscere da vicino i processi di vinificazione. I vini:
Altri prodotti
In aereo L'aeroporto di Firenze "Amerigo Vespucci" è il più vicino all'Agriturismo Poderi Arcangelo, a 75 chilometri, mentre l'aeroporto di Pisa "Galileo Galilei" è a 70 chilometri. Da tutti e due gli aeroporti il mezzo migliore per raggiungerci è l'auto. Dall'aeroporto di Firenze prendere la A1 in direzione Roma e uscire a Firenze Certosa. Da qui seguire come al punto In auto / Da nord / Certaldo. Dall'aeroporto di Pisa prendere la Strada di Grande Comunicazione Firenze - Pisa - Livorno fino all' uscita Empoli Ovest e seguire le indicazioni per Castelfiorentino quindi per Certaldo. Da qui seguire come al punto In auto / Da nord / Certaldo. In treno La stazione più vicina all'Agriturismo è quella di Certaldo (linea Firenze – Siena). Da qui a Capezzano sono 3 chilometri. Consigliamo di prendere un taxi fino a Poderi Arcangelo. In auto Da nord. Dall'autostrada A1 uscire a Firenze Certosa e prendere la superstrada Firenze – Siena. Uscire a Poggibonsi Nord e seguire per Empoli – Certaldo (SS 429). Arrivati a Certaldo continuare per San Gimignano per 3 km circa fino ai nostri cartelli per Capezzano - Agriturismo Poderi Arcangelo dove girerete a sinistra e salirete fino al punto più alto della collina. Da sud. Dall'autostrada A1 uscire allo svincolo Valdichiana, e prendere al superstrada Siena – Bettolle, fino a Siena dove, senza uscire dalla superstrada continuate in direzione di Firenze per uscire a Poggibonsi nord. Continuare per Empoli - Certaldo lungo la Strada Statale 429. Una volta a Certaldo seguire per San Gimignano per 3 km quindi girare a sinistra per Capezzano e seguire i cartelli indicatori dell'Agriturismo Poderi Arcangelo. Siamo in cima alla collina. |
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Poderi Arcangelo
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Poderi Arcangelo si trova nel luogo ideale per chi desidera scoprire le risorse naturali ed il patrimonio artistico di una terra come la Toscana e in particolar modo della terra di Siena.











