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Lo scorso ottobre, durante la cerimonia di apertura di Sapori in Cantina 2010, manifestazione dedicata ai vini Collio DOC, è stata presentata al pubblico la bottiglia di vino più grande al mondo, realizzata con vino Collio DOC Friulano prodotto da trenta dei migliori produttori dell'area.

Il primato è stato certificato il 23 Ottobre 2010 a Dolegna del Collio dal Guinness World Record, la celebre organizzazione irlandese che registra tutti i record più strani e bizzarri.

La bottiglia realizzata nel Collio batte il precedente record detenuto da Kracher, azienda vinicola dell'Austria, che nel 2005 produsse una bottiglia da ben 490 litri della sua Grande Cuvee TBA NV No.7 2005, una cuvèe di Riesling e Chardonnay.

L'anteprima del Brunello di Montalcino si avvia alla chiusura, oggi è l'ultimo giorno, ed è tempo di bilanci. giornalisti, enologi, commercianti a vari livelli e semplici appassionati hanno potuto degustare oltre 500 vini diversi, da oltre 150 produttori. Sui banchi di assaggio Brunello di Montalcino 2006, Brunello di Montalcino Riserva 2005 e Rosso di Montalcino 2009.

L'attesa per il Brunello 2006 era decisamente forte, vista l'eccellente valutazione che a suo tempo venne data alla vendemmia: alla prova dell'assaggio quella del 2006 è un'annata che non riesce a mettere tutti daccordo.

Per molti quella del 2006, è l'annata del ritorno alle origini del Brunello, con il ritorno ai colori tipici del Sangiovese invecchiato, un bel rosso rubino intenso e brillante, con quei bei riflessi granato, che danno l'idea alla sola vista di un vino potente ed elegante. Ottimi anche i profumi che tornano ad essere particolarmente fini e con una complessità che è già accentuata, pur nella relativamente giovane età.

Per i viaggiatori più esigenti da qualche tempo Altalia mette a disposizione un servizio di ristorazione di qualità: ogni mese piatti tradizionali di una regione italiana abbinati ad una selezione di vini di grande prestigio. L'iniziativa, studiata in collaborazione con FederDOC ed AIS, prevede anche una specifica formazione del personale di bordo che saprà consigliarvi il miglior vino da abbinare ai vostri menu.

Dopo Abruzzo e Molise, Veneto, Toscana, Lazio e Puglia, Marche e Sicilia, Febbraio 2011 sarà il mese dedicato al Piemonte ed alla Liguria.

Il Piemonte è patria di prodotti gastronomici prestigiosi, conosciuti a livello internazionale, come le carni, i tartufi, i marroni, il riso, le nocciole. Ricordiamo inoltre il Team delle ‘stelle del Piemonte’, chef di eccellenza, ambasciatori nel mondo del valore gastronomico e dell’abilità culinaria del territorio, che dal 2005 rappresentano il Piemonte all'estero.

Il vino è stato da sempre conservato nei materiali più vari: dalla terracotta dei tempi antichi, si è passati alle botti di legno, fino alle bottglie di vetro dal XVII secolo in poi. In tempi recenti, sono arrivati sul mercato vini confezionati in Brik di Tetrapak, che, all'epoca del lancio, fecero inorridire molti enoappassionati, e che ancora oggi stentano a guadagnarsi la fama di vini di qualità.

Ma non bastava il vino in cartone! Da qualche anno, sono disponibili sul mercato vini confezionati in delle "meravigliose" bottiglie realizzate in PET, lo stesso materiale plastico usato per l'acqua e tante altre bevande, dai succhi di frutta alle bibite gassate.

Secondo i produttori di bottiglie in PET, queste non solo garantiscono un peso decisamente inferiore rispetto a quelle di vetro (una cinquantina di grammi contro gli oltre 400 delle bottiglie tradizionali), ma sarebbero in grado, grazie a particolari rivestimenti, di garantire una perfetta conservazione del vino, almeno dal punto di vista della Shelf-life, vita sugli scaffali.

Cari utenti di venditavinoitaliano,

sono una studentessa di economia e vi scrivo per avere il vostro aiuto per la mia tesi di laurea.

Dal titolo, vedete che l'argomento centrale della mia ricerca è la multicanalità. Il numero di aziende che metteno a disposizione dei clienti più canali di contatto (generalmente un punto vendita fisico e internet) è in costante aumento e, di conseguenza, i consumatori hanno sempre più libertà nel scegliere come relazionarsi con le aziende.

Macchine sportive e vini pregiati non sono mai stati un abbinamento migliore.

Il debutto italiano di Tesla Motors con un indirizzo alla moda a Milano rappresenta una concreta pietra miliare del trasporto a emissione zero, in un paese già protagonista dello sviluppo dell’energia rinnovabile. Per celebrare l’iniziativa i vini biodinamici di Querciabella – tra i quali Camartina, Batàr e Chianti Classico Querciabella – saranno alla ribalta nel corso di un’inaugurazione che promette di mettere in luce il rivoluzionario approccio di Tesla Motors alla relazione tra la guida sportiva e l’ambiente.

L’esclusivo evento a porte chiuse – ospite d’eccezione lo stesso Amministratore Delegato di Tesla Motors, Elon Musk – avrà luogo l’11 febbraio al Tesla Store di Milano, in via Cerva. La collaborazione tra Querciabella e il produttore di auto elettriche di lusso della Silicon Valley si concretizza mentre l’azienda vinicola lancia Beyond Biodynamic, una campagna il cui scopo è informare il pubblico internazionale sulla viticoltura sostenibile, creando legami strategici di collaborazione tra Querciabella e aziende di tutto il mondo che ne abbraccino i principi guida in modo positivo.